秋
急に秋めいたこの頃
最近食べたものシリーズです
まずこのお月見団子は中秋の名月の昨日作りました
白玉粉ではなくちゃんとだんご粉を使ったから
しっかり弾力があって丸く出来上がった〜
5歳の姪っ子ちゃんと一緒にコロコロ
出来上がった団子の前でラムネを取り合う子供達
そうよね
君達は団子よりラムネだ
しかしこの団子はなぜか息子が気に入って
7、8個一人でパクパク食べた
甘さもほとんどないのに何がそんなに気に入ったのか
ちなみに息子は涼しくなると絵に描いたように食欲が増すタイプらしく
最近しっかりご飯を食べてくれて母は嬉しい
変わってこちらは義母様より
沖縄旅行のお土産のマンゴー
超大きい
超完熟
初めてこの切り方したけど
マンゴーが良いから成功しました
義母様に感謝
こちらはマジ何年越しかの夢が叶ったやつな
その名も栗餅
ずっと食べたかったけど毎年10月1日になぜか用事があったりしてなかなか買いに行けず
やっと今年日曜日で予定も無くて買えました
もち米の中にはごろごろ栗の入った栗あん
美味しいに決まっています
他の月の朔日餅にはまあさほど惹かれないのですが(すみません)
栗餅だけはまた必ず食べたい
年に一度しか買えないというレアさも美味しさを引き立てている
そして
栗餅には到底及びませんが
また今年も栗のおこわを作ろうと思って先程栗の仕込みに取りかかりました
あ、でもこの栗はめっちゃ良い栗よ
去年も頂いたもので丹波で穫れた大粒の栗なのです
今年は渋川煮を作るなどといった無謀な事はせず
シンプルにおこわに専念しようと思っています
頑張って美味しいの作るぞ